预调酒属于配制酒的一种ღ✿◈，是指以蒸馏酒ღ✿◈、发酵酒ღ✿◈、配制酒等为酒基ღ✿◈，加入可食用原料（如糖ღ✿◈、果蔬汁等）或药食两用的原料ღ✿◈、辅料ღ✿◈、食品添加剂等ღ✿◈，进行调配ღ✿◈、混合而制成的含有或不含有二氧化碳的饮料酒ღ✿◈。预调酒属于相对新兴的品类ღ✿◈，其一般含2.5%~9%的酒精ღ✿◈，相对于其他酒精饮料来说较低ღ✿◈，可以直接饮用ღ✿◈。

　　随着年轻群体逐渐进入酒水市场ღ✿◈，酒水的主流消费场景从家庭聚餐和商务应酬逐渐拓展到更多娱乐化ღ✿◈、悦己化的场合ღ✿◈，产品个性化的需求凸显ღ✿◈，酒饮越来越丰富多元利来国标娱乐w66利来国标娱乐w66ღ✿◈。预调酒具有酒精度数低且口感好ღ✿◈、饮用方便ღ✿◈，是酒饮入门的绝佳选择ღ✿◈，同时也符合适度饮酒的健康化趋势ღ✿◈，兼具了高醉价比ღ✿◈、相对健康及高感官刺激等三大特性等ღ✿◈，因此成为了低度潮饮酒的热门品类ღ✿◈。

　　预调酒最早主要出现在沿海发达城市的KTVღ✿◈、酒吧和休闲会所ღ✿◈。2000年前后欧美vodafonewifi18ღ✿◈，随着市场不断扩张ღ✿◈，更多的品牌逐步出现在中国市场ღ✿◈，不仅包括“爵士”ღ✿◈、“冰锐”ღ✿◈、“红广场”等进口品牌ღ✿◈，也包括以RIO为代表的国内预调鸡尾酒企业也开始进行探索和发展ღ✿◈。2005年以后ღ✿◈，国内生产趋势增强欧美vodafonewifi18ღ✿◈，本土的预调鸡尾酒产品市场规模逐步超过了全进口的预调鸡尾酒品牌ღ✿◈。到2010年前后ღ✿◈，随着互联网及电商平台发展ღ✿◈，海外品牌陆续入驻欧美vodafonewifi18ღ✿◈，同时具备性价比的国内品牌逐步崛起ღ✿◈，我国预调鸡尾酒行业进入快速发展阶段ღ✿◈。但在2016-2018年期间ღ✿◈，由于市场降温调整ღ✿◈，大量资本出清以及小品牌退出ღ✿◈，预调酒市场规模阶段性回落ღ✿◈，CAGR为-19.32%ღ✿◈。直到2019年ღ✿◈，我国预调酒市场才重回增长轨道ღ✿◈。

　　目前我国预调酒市场洗牌已完成ღ✿◈，行业进入规范化ღ✿◈、健康化发展阶段ღ✿◈，市场规模恢复持续增长态势ღ✿◈。数据显示ღ✿◈，2019-2023年我国预调酒市场规模从39.76亿元增至80.27亿元ღ✿◈，CAGR为18.93%ღ✿◈。

　　三ღ✿◈、消费群体主要为18-34岁的年轻人ღ✿◈，口感ღ✿◈、口味和酒精度数是消费者购买预调酒的主要影响因素

　　从消费偏好来看ღ✿◈，出生于1995年之后的Z世代消费者成长于软饮料的普及阶段ღ✿◈，更容易接受预调酒的口味ღ✿◈，成为了预调酒的主要消费人群ღ✿◈。根据相关调研数据显示ღ✿◈，目前我国预调酒的消费群体主要为18-34岁的年轻人ღ✿◈，占比71.4%利来国标娱乐w66ღ✿◈。其中又以25-29岁群体占比最大ღ✿◈，占比26%ღ✿◈。

　　口感ღ✿◈、口味和酒精度数是消费者购买预调酒的主要影响因素ღ✿◈。根据相关调研数据显示ღ✿◈，目前口感是我国预调酒的最主要影响因素ღ✿◈，占比67.5%ღ✿◈；其次为酒精度数和口味ღ✿◈，占比分别为35.9%ღ✿◈、30.4%利来国标娱乐w66ღ✿◈。社交ღ✿◈、独酌场景为消费者主流品饮场景ღ✿◈。根据相关调研数据显示ღ✿◈，目前朋友聚会ღ✿◈、家庭聚会时我国预调酒主要品饮场景欧美vodafonewifi18ღ✿◈，分别占据68%ღ✿◈、67%ღ✿◈；其次为家中独酌ღ✿◈，占比63%ღ✿◈。

　　目前我国预调酒市场集中度高ღ✿◈，行业CR3超91%ღ✿◈。从销售额来看ღ✿◈，RIOღ✿◈、动力火车ღ✿◈、三得利是我国预调酒市场领先企业ღ✿◈。其中RIO预调酒龙头品牌的地位较为稳固ღ✿◈，其2023年销售额占比达到72.5%ღ✿◈，遥遥领先其他企业ღ✿◈。而排名第二ღ✿◈、第三的动力火车和三得利ღ✿◈，它们的市场率分别只有18.4%ღ✿◈、1.9%ღ✿◈。可见目前我国预调酒市场呈现明显的寡头垄断格局ღ✿◈。

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